Speisekarten-Design

Obrador. Bäckerei und Konditorei.

Eine ausgeschnittene Spitzenbordüre oben auf der Seite, wie der Rand einer Tortenspitze aus Papier, der Name in alter Konditorenschrift und die Preise auf abgerundeten Schildchen in Karamell. Obrador duftet nach frisch geöffnetem Ofen.

Beispielkarte im Design Obrador
Speisekarte
Beispiel-Tagesmenü im Design Obrador
Tagesmenü
Überschriften
Yeseva One
Fließtext
Josefin Sans
Farben
Spalten auf A4
2
Punktlinie bis zum Preis
Nein
Ideal für
Bäckerei, Konditorei, Café-Konditorei, Café, Frühstück sowie Kaffee und Kuchen

Spitze, Schnörkel und Preisschildchen

Obrador orientiert sich an Tortenschachteln und Tortenspitzen aus Papier. Eine gewellte, ausgeschnittene Spitzenbordüre in hellem Karamell läuft oben über die Seite, eine feinere schließt sie unten ab. Der Name steht in Yeseva One, einer kontrastreichen Schrift mit dem Flair eines alten Konditoreischilds, darunter der Untertitel in gesperrten Großbuchstaben und ein kleiner Schnörkel.

Die Rubriktitel sind zentriert, jeder mit seinem Karamell-Schnörkel. Die Gerichte stehen in Josefin Sans, einer geometrischen Schrift im Stil der 1930er-Jahre, mit kursiven Beschreibungen. Die Preise stehen nicht lose da: Jeder sitzt in einem abgerundeten Schildchen mit sehr zartem Karamell-Hintergrund, wie die Schildchen in der Ladentheke. Ein hervorgehobenes Gericht wird gestrichelt eingerahmt, und sein Schildchen wird tief karamellfarben.

Für welche Karte es passt

Bäckereien mit eigener Backstube, Konditoreien, Cafés mit Frühstück sowie Kaffee und Kuchen, Teestuben und Chocolaterien. Es funktioniert mit kurzen Karten und mit langen Listen: Gebäck, Toasts, Kuchen und Torten am Stück und Heißgetränke. Wenn du einzeln und im Dutzend verkaufst, richten Preisspalten die Schildchen unter ihren Überschriften aus, auch wenn die Überschrift lang ist.

Der Ton ist warm und liebevoll, ohne kitschig zu werden. Für ein zurückhaltenderes Specialty-Coffee-Café schau dir Nórdico an; für einen Brunch mit mehr Farbe probiere Brunch.

Formate, in denen es am besten wirkt

  • DIN A4 in zwei Spalten: die ganze Thekenkarte.
  • DIN A5 oder schmale A4: einspaltig, für jeden Tisch.
  • Bildschirm 16:9: über der Vitrine, mit gut sichtbaren Preisen.
  • Tagesmenü und Social-Media-Post: zentriert, mit dem gewellten Preisschildchen unten.

Tipps, um das Beste herauszuholen

  • Gliedere nach Tageszeit (Frühstück, Kaffee und Kuchen) oder nach Theke (Gebäck, Herzhaftes, Getränke).
  • Wenn du einzeln, im halben Dutzend oder im Dutzend verkaufst, nutze Preisspalten: Jedes Schildchen steht unter seiner Überschrift.
  • Karamell ist die Akzentfarbe; ein gedecktes Rosa oder Salbeigrün passen auch. Halte die Schriftfarbe dunkel, damit der Text gut lesbar bleibt.
  • Heb deine Spezialität des Hauses hervor: Das hervorgehobene Gericht wird gestrichelt eingerahmt und sein Preisschildchen ausgefüllt.

Farben, Schriften, Spalten und Format änderst du im Editor, ohne dass das Design verloren geht. Es funktioniert in DIN A4, schmaler A4, A5 und A3, als Heft, als Wickelfalz und als Bild für Social Media.

Häufige Fragen

Verbraucht es viel Tinte?

Sehr wenig. Spitze, Schnörkel und Preisschildchen sind in hellen Karamelltönen, der Rest ist Text auf Weiß.

Eignet es sich für ein Tagesmenü?

Ja. Alles ist zentriert, jeder Gang hat seinen Schnörkel darunter und der Preis erscheint in einem gewellten Schildchen, wie auf einer Torte.

Und für ein Café, das kein Brot backt?

Es funktioniert genauso für Frühstück, Toasts und Kaffee. Wenn du etwas Moderneres und weniger Backstube möchtest, vergleiche es mit Brunch oder Nórdico.

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