Speisekarten-Vorlagen in Word: die üblichen Probleme und wie du ihnen entkommst

Die immer gleichen Probleme

Wenn du schon einmal eine Speisekarte in einem Textprogramm gemacht hast, kennst du einiges davon:

• Wandernde Preise. Sie sind mit Leerzeichen oder Tabs ausgerichtet, und sobald du einen Gerichtsnamen änderst, verschieben sie sich.
• Punktlinien, die zu früh enden oder in die nächste Zeile rutschen.
• Springende Spalten: Ein Gericht mehr, und eine halbe Rubrik wandert auf die nächste Seite.
• Unsichtbare Tabellen, die niemand anzufassen wagt, weil sonst alles zerfällt.
• Schriften, die verschwinden, wenn die Datei auf einem anderen Computer geöffnet wird.
• Das Logo wandert jedes Mal, wenn du den Text darüber bearbeitest.
• Was du siehst, ist nicht das, was gedruckt wird: andere Ränder am Bildschirm, im PDF und auf Papier.
• Endlose Versionen: „Speisekarte_FINAL_v3_wirklich-final.docx“.
• Allergene als Bilder eingefügt, eines nach dem anderen, die verrutschen, sobald sich der Text ändert.

Eine Speisekarte ist eine strukturierte Liste (Rubriken, Gerichte, Beschreibungen, Preise), und ein Textprogramm ist für Absätze gemacht. Es geht, aber es ist mühsam.

Wenn du bei Word bleibst, dann wenigstens…

Wenn du dein Dokument vorerst behalten willst, verringern diese Tricks den Ärger:

• Richte Preise mit einem rechtsbündigen Tabstopp mit Füllzeichen aus, nie mit Leerzeichen.
• Nutz Formatvorlagen für Rubriken, Gerichte und Beschreibungen, statt von Hand zu formatieren.
• Exportier als PDF mit eingebetteten Schriften, bevor du es in die Druckerei gibst.
• Behalte eine einzige Datei und speichere alte Versionen mit Datum im Namen.

So bringst du deine Word-Karte zu MenuDesign

1. Öffne dein Dokument und markier den ganzen Text (Strg + A, am Mac Cmd + A).
2. Kopier (Strg + C) und füg ihn in MenuDesign ein.
3. Prüf, ob Rubriken, Gerichte, Beschreibungen und Preise am richtigen Platz sind. Was nicht richtig erkannt wurde, korrigierst du im Editor.
4. Wähl ein Design aus den 50 verfügbaren und ein Format: DIN A4, schmale A4, DIN A5, Heft, Wickelfalz…
5. Markier die Allergene bei jedem Gericht.
6. Lad das PDF herunter oder druck direkt.

Hast du nur die gedruckte Karte, fotografier sie: Der Text wird auf deinem eigenen Gerät erkannt, ohne dass etwas hochgeladen wird.

So bereitest du den Text vor, damit er besser erkannt wird

Nötig ist es nicht, aber es hilft:

• Rubriküberschriften in einer eigenen Zeile: „Vorspeisen“, „Hauptgerichte“, „Desserts“.
• Ein Gericht pro Zeile, mit dem Preis am Ende.
• Die Beschreibung in der Zeile danach, unter dem Gerichtsnamen.
• Weg mit der Dekoration: Strichlinien, Sternchen oder Schmucksymbole.

Was du durch den Wechsel gewinnst

• Preise immer bündig, egal was du änderst.
• Ein Klick, um Format oder Design zu wechseln, ohne etwas neu zu machen.
• Allergene mit automatischer Legende und eine Allergenliste im DIN-A4-Format für den Betrieb.
• Übersetzung in sechs Sprachen und ein zweisprachiger Modus.
• Eine einzige Version in deinem Browser, mit einer JSON-Sicherung, wann immer du willst.
• Kein Konto: MenuDesign ist kostenlos und braucht keine Anmeldung.

Deine Word-Datei musst du nicht wegwerfen: Heb sie als Archiv auf. Aber wenn du das nächste Mal einen Preis änderst, dauert es eine Minute. Öffne den Editor und fang an.