Trattoria. Cuisine familiale italienne.

Vichy et italique rouge

Trattoria place un ruban de vichy rouge en haut de la page, comme le bord d’une nappe de trattoria. Le nom de l’établissement est composé en Playfair Display italique, en rouge ; le sous-titre en capitales espacées entre deux filets. En pied de page, une serviette à carreaux pliée ferme la carte.

Les titres de rubrique sont en italique rouge avec un filet fin en dessous. Les plats sont en Josefin Sans, une linéale géométrique à l’air vintage, et les descriptions en petites capitales, ce qui leur donne l’allure d’une liste d’ingrédients. Un plat mis en avant a une barre rouge à gauche et un fond rose très pâle.

La carte qui lui convient

Pizzerias, restaurants italiens et bars à pâtes fraîches. Les descriptions en petites capitales demandent des listes courtes : « tomate, mozzarella fior di latte, basilic ». Écrivez le nom en italien et les ingrédients en dessous, sans adjectifs.

Si vous avez deux tailles de pizza, utilisez deux colonnes de prix avec intitulés. Les pizzas cumulent souvent gluten, lait et parfois fruits à coque : signalez-les plat par plat avec les pictogrammes, les numéros ou les noms des 14 allergènes.

Les formats où il brille

• A4 en deux colonnes : antipasti, pizzas, pâtes et desserts sur une page.
• Affiche A3 : au mur, avec les pizzas bien en vue.
• Menu du jour : entrées, plats et desserts en italique rouge et le prix en bas.

Le vichy, les filets et les titres suivent l’accent ; en vert, on dirait une autre trattoria. Il partage le vichy avec Mantel, mais il est plus raffiné. Plus d’idées dans le guide de la carte de pizzeria.

Conseils pour en tirer le meilleur parti

• Si vous avez deux tailles de pizza, utilisez les colonnes de prix (« Moyenne », « Grande ») avec l’intitulé en haut de la rubrique.
• Écrivez les noms en italien (Margherita, Cacio e pepe) et les ingrédients dans la description.
• Les descriptions sont en petites capitales : gardez-les sous forme de courtes listes d’ingrédients, pas de longues phrases.
• Dans les zones touristiques, la version bilingue place la traduction sous chaque plat.

Couleurs, polices, colonnes et format se modifient dans l’éditeur sans perdre le design. Fonctionne en A4, A4 étroit, A5, livret, dépliant trois volets, A3 et en image pour les réseaux sociaux.