Pourquoi l’A5
L’A5 (148 × 210 mm) est une demi-feuille A4. Pour un menu du jour, il n’a que des avantages :
- Un menu complet y tient, avec entrées, plats et desserts dans une taille de texte confortable.
- Il prend peu de place sur la table, à côté des couverts ou dans un porte-serviettes.
- Il se lit d’un coup d’œil. Personne n’a à chercher.
- Il consomme moitié moins de papier et d’encre quand vous l’imprimez à deux par feuille.
Au Québec, l’équivalent est le demi-lettre (5,5 × 8,5 po), et le principe est exactement le même.
Comment fonctionne « deux par feuille »
Le PDF sort sur un A4 paysage avec deux exemplaires identiques du menu côte à côte. Imprimez, coupez au milieu et vous avez deux menus. Dix feuilles, vingt menus.
Pour que cela marche, le menu doit tenir sur une seule face d’A5. MenuDesign ajuste la taille du texte pour occuper l’espace sans descendre sous une taille lisible. S’il ne tient pas, prenez-le comme un signal : il y a trop de plats ou trop de mots.
L’impression
- Papier A4, dans le bac normal.
- Taille réelle, jamais « ajuster à la page ». Sinon, les deux exemplaires ne seront pas centrés sur chaque moitié et la coupe sera de travers.
- En recto seul. L’orientation paysage est déjà dans le PDF.
- Imprimez une feuille de test et vérifiez le centrage avant d’imprimer les autres.
Si vous n’avez que du papier Lettre, comme souvent au Québec, la mise en page A4 à deux exemplaires ne tiendra pas. Imprimez la version A5 simple à taille réelle (elle tient sur une feuille Lettre avec de la marge) et rognez-la, ou gardez une rame d’A4 pour les menus.
Combien en imprimer ? Comptez vos tables, ajoutez quelques exemplaires de rechange pour ceux qui se tachent et divisez par deux : vous avez votre nombre de feuilles.
Quel papier choisir
| Situation | Grammage |
|---|---|
| Dans une pochette A5 ou sur une planchette à pince | 90–100 g/m² |
| Posé tel quel sur la table | 120–160 g/m² |
| Pour toute la semaine (menu de la semaine) | 160–200 g/m², ou une pochette |
Si le menu change tous les jours, la plastification ne vaut pas la peine. Une pochette A5 transparente protège le papier et se change en quelques secondes.
La découpe
- Massicot ou coupe-papier à levier : vous coupez plusieurs feuilles à la fois, droit, en quelques secondes. Le meilleur investissement si vous imprimez un menu du jour.
- Cutter et règle en métal : très bien pour quelques feuilles. Utilisez un tapis de découpe.
- Ciseaux : en dépannage seulement ; la coupe n’est jamais droite.
Activez les traits de coupe dans le PDF pour voir exactement où couper. Si vous coupez plusieurs feuilles à la fois, alignez-les d’abord en tapotant la pile sur la table.
Pochettes et supports
- Pochettes A5 transparentes : elles protègent le menu et se nettoient d’un coup d’éponge.
- Planchettes A5 à pince : rustiques, solides et rapides à mettre à jour.
- Porte-menus de table (type chevalet) : le menu tient debout et reste bien en vue.
Le même menu dans d’autres formats
Le menu préparé pour les tables sert aussi pour la porte : passez au format A4 ou à l’affiche A3 et vous obtenez une affiche avec le même design. En France, c’est d’ailleurs obligatoire : le menu du jour doit être visible de l’extérieur pendant le service. Un clic de plus vous donne une image pour les réseaux sociaux (publication ou story), pour que vos habitués voient ce qu’il y a à midi.
Pas à pas dans MenuDesign
- Créez ou ouvrez votre menu du jour.
- Choisissez le format A5 · deux par feuille.
- Choisissez un design : Mantel et Pizarra sont faits pour les bistrots de quartier et les menus du jour.
- Vérifiez la date, le prix et la ligne « Comprend ».
- Téléchargez le PDF ou imprimez directement, puis coupez.
Sans inscription, sans paiement, et le menu reste enregistré dans votre navigateur pour demain. Vous débutez avec le menu du jour ? Commencez par comment faire une formule du midi.
Questions fréquentes
Et si mon menu ne tient pas en A5 ?
L’application réduit la taille du texte jusqu’à une limite encore lisible. Si cela ne suffit pas, raccourcissez les descriptions ou retirez un choix : un menu du jour qui ne tient pas sur une demi-feuille a souvent trop de plats.
Quel papier choisir pour un menu A5 ?
De 120 à 160 g/m² s’il est posé tel quel sur la table, pour qu’il ne gondole pas. S’il va dans une pochette A5, 90 à 100 g/m² suffisent.
Puis-je mettre deux menus différents sur la même feuille ?
Non : ce format répète deux fois le même menu, pour obtenir deux exemplaires identiques après la coupe. Si vous avez besoin de deux menus différents, exportez-les séparément.
Comment couper les feuilles droit et vite ?
Un massicot ou un coupe-papier à levier coupe plusieurs feuilles d’un coup. Les traits de coupe du PDF vous montrent exactement où couper.