Ticket. Bar à vins.

Un ticket fraîchement déchiré

Ticket compose toute la carte en Space Mono, une police à chasse fixe comme celle d’une caisse enregistreuse. Les bords supérieur et inférieur de la page sont dentelés, comme un ticket arraché à l’imprimante. L’en-tête est placé dans un cadre en pointillés avec une rangée d’astérisques, le nom en capitales et le mois entre tirets.

Les rubriques sont séparées par des filets pointillés, avec le titre centré en capitales. Les plats sont en capitales, avec une ligne qui mène au prix, et en pied de page se trouve un code-barres décoratif avec ses chiffres. Tout est en noir.

La carte qui lui convient

Bars à vins, caves à manger, néo-bistrots et bars modernes avec une carte courte. La chasse fixe aligne parfaitement les chiffres, si bien que les colonnes verre et bouteille ressemblent à un tableur. Il convient aux noms de plats courts : en capitales et à chasse fixe, une description de trois lignes devient lourde.

Le menu du jour en ticket de caisse

Sur le menu du jour, le titre se place entre astérisques, chaque plat sur sa ligne entre des filets pointillés, et le prix apparaît comme la ligne du total : « Prix » à gauche et le montant à droite, en grand. En dessous viennent ce qu’il comprend et le code-barres.

Les formats où il brille

• A4 étroit (140 × 297 mm) : long, étroit et sur une colonne ; il ressemble à un vrai ticket.
• A4 en deux colonnes : pour les cartes des vins et les assiettes à partager.
• Deux A5 par feuille : un menu du jour économique à imprimer.

Comme il n’utilise qu’une seule encre, il s’imprime bien sur n’importe quelle imprimante. Si vous voulez une touche de couleur, passez l’encre en bleu stylo bille foncé. Pour une carte des vins plus classique, comparez avec Bodega.

Conseils pour en tirer le meilleur parti

• Restez en noir : il s’imprime parfaitement sur n’importe quelle imprimante et à la photocopieuse.
• Pour les vins au verre et à la bouteille, utilisez deux colonnes de prix : avec une police à chasse fixe, les chiffres s’alignent au millimètre.
• En A4 étroit, il ressemble à un vrai ticket : long, étroit et sur une colonne.
• Gardez des noms de plats courts : en capitales et à chasse fixe, les longs prennent vite deux lignes.

Couleurs, polices, colonnes et format se modifient dans l’éditeur sans perdre le design. Fonctionne en A4, A4 étroit, A5, livret, dépliant trois volets, A3 et en image pour les réseaux sociaux.