Riviera. Audacieux, une seule encre.

Une seule encre, beaucoup de caractère

Riviera fonctionne avec une seule couleur : le même bleu pour le nom de l’établissement, les plats, les prix et les ornements. Pas de deuxième couleur ni de gris ; la hiérarchie vient de la graisse et de la taille. Le nom est immense et en minuscules, en Outfit, une police géométrique aux formes arrondies. Les plats sont en gras et les descriptions en graisse normale, un peu plus petites.

Les titres de rubrique sont des pastilles pleines avec le texte en réserve blanche. Ce sont les seuls aplats de couleur de la page et ils fonctionnent comme des onglets : l’œil saute de l’un à l’autre sans rien lire d’autre. Un plat mis en avant se pose sur un fond bleu pâle, tiré du même bleu.

La carte qui lui convient

C’est un design pour les bars et les néo-bistrots : des rubriques courtes, des plats aux noms simples et des prix clairs. Les prix sont alignés à droite, en gras et sans points de conduite, pour qu’on les trouve vite sans qu’ils dominent la page. Les colonnes verre et bouteille d’une carte des vins s’alignent sous leurs intitulés. Une carte de trente ou quarante plats sur deux colonnes reste ordonnée, car la taille du texte s’ajuste toute seule pour remplir la page.

Le ton est décontracté. Si votre cuisine appelle des nappes blanches et un service sans hâte, les minuscules peuvent manquer un peu de cérémonie ; dans ce cas, regardez Sobremesa ou Brasserie.

Les formats où il brille

• A4 en deux colonnes : la mise en page d’origine, pour une pochette protège-menu ou un porte-menu à pince.
• Affiche A3 : les pastilles se voient de l’autre bout de la salle ; un bon choix pour le mur derrière le bar.
• Menu du jour en A5 ou en publication pour les réseaux : tout est centré, les plats se placent sous leurs pastilles et le prix ressort en grand en bas.

Comme tout dépend d’une seule couleur, la changer change toute la carte : en vert bouteille ou en bordeaux, on dirait un autre établissement.

Conseils pour en tirer le meilleur parti

• Choisissez une encre qui a du caractère (bleu cobalt, vert bouteille, bordeaux) : avec une seule couleur, la couleur est votre identité.
• Évitez les encres claires comme le jaune ou le rose pâle : les descriptions fines en minuscules deviennent difficiles à lire.
• Mettez en avant un plat par rubrique au maximum : le fond bleu pâle d’un plat mis en avant fonctionne d’autant mieux qu’on l’utilise peu.
• Le design met tout en minuscules, y compris le nom de votre établissement. Si votre marque s’écrit toujours en capitales, regardez Cartel ou Barra.

Couleurs, polices, colonnes et format se modifient dans l’éditeur sans perdre le design. Fonctionne en A4, A4 étroit, A5, livret, dépliant trois volets, A3 et en image pour les réseaux sociaux.