Design de carte

Mercado. Ardoise de la criée.

Des lettres hautes et étroites comme l’enseigne d’un étal, chaque rubrique avec son ticket d’attente et les prix accrochés sur des étiquettes rouges découpées à la main. Mercado sent la criée et la pêche du jour.

Exemple de carte avec le design Mercado
Carte
Exemple de menu du jour avec le design Mercado
Menu du jour
Titres
League Gothic
Texte courant
Archivo
Couleurs
Colonnes en A4
2
Points de conduite jusqu’au prix
Oui
Idéal pour
bar à fruits de mer, étal de marché, halles gourmandes, bar à produits frais, bar à huîtres, street food

Enseignes de marché et étiquettes de prix

Mercado rappelle les étals d’un marché couvert. Le nom de l’établissement est composé en League Gothic, haut, étroit et en capitales, entre deux filets épais comme sur un panneau, avec le sous-titre dans une étiquette rouge. Chaque rubrique est une enseigne sur une bande noire, avec à gauche un ticket d’attente (« Nº 01 ») séparé par un pointillé de découpe, et la bande se termine en queue d’aronde.

Les prix sont l’élément le plus frappant : chaque montant est posé sur une étiquette rouge avec son trou, découpée à la main et un peu de travers, comme celles que l’on pique dans les produits. Les plats sont composés en capitales étroites, avec des points de conduite jusqu’à l’étiquette. Un plat mis en avant devient un bon découpé, avec sa ligne de ciseaux.

La carte qui lui convient

Bars à fruits de mer, halles gourmandes, bars à huîtres, bars qui mettent le produit en avant et stands de street food. Les prix au poids ou à la pièce s’affichent sur l’étiquette comme un prix normal et, avec plusieurs colonnes de prix, chaque montant a sa propre étiquette sous son intitulé.

Donnez à chaque rubrique un nom court, car il s’affiche en capitales sur la bande : « De la mer », « Fritures », « Plancha », « Boissons ». Et si l’arrivage change chaque jour, dites-le dans la note de rubrique.

Les formats où il brille

  • A4 en deux colonnes : la carte pour la table.
  • Affiche A3 ou écran 16:9 : sur l’étal ou au comptoir, comme un tableau des prix.
  • Menu du jour : chaque partie du menu sur son enseigne numérotée et le prix du menu sur une grande étiquette rouge.

Si votre restaurant de fruits de mer est plus classique, comparez avec Marinero. Pour un bar à conserves et à vermouth, essayez Conservas.

Conseils pour en tirer le meilleur parti

  • Idéal pour les prix au poids ou à la pièce : « 65/kg » ou « selon arrivage » s’affichent sur l’étiquette comme un prix normal.
  • Donnez à chaque rubrique un nom court : il s’affiche en capitales sur une bande noire.
  • Pour un étal ou un comptoir, l’affiche A3 transforme votre carte en tableau des prix.
  • Le rouge des étiquettes est l’accent : si vous le changez, choisissez une couleur franche qui reste lisible avec un texte blanc par-dessus.

Couleurs, polices, colonnes et format se modifient dans l’éditeur sans perdre le design. Fonctionne en A4, A4 étroit, A5, livret, dépliant trois volets, A3 et en image pour les réseaux sociaux.

Questions fréquentes

Puis-je afficher deux prix par plat ?

Oui. Avec les colonnes de prix, chaque montant a sa propre étiquette, alignée sous son intitulé (par exemple « Demi-douzaine » et « Douzaine »).

Que signifie le « Nº 01 » de chaque rubrique ?

C’est un décor qui imite le ticket d’attente du comptoir d’un marché. Il numérote les rubriques dans l’ordre.

Convient-il au menu du jour ?

Oui. Les entrées, les plats et les desserts s’affichent sur leurs enseignes numérotées et le prix du menu sur une grande étiquette rouge.

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