Minuta de bautizo: plantilla y consejos

Una minuta para una comida en familia

En un bautizo hay menos invitados, menos platos y menos protocolo que en una boda. Lo habitual es una comida en un restaurante o en casa, con entrantes para compartir, un principal y la tarta. La minuta acompaña ese tono: corta, clara y con un diseño tranquilo.

Qué poner en la minuta

De arriba abajo:

1. El nombre del bebé, lo más grande: «Mateo».
2. «Bautizo», debajo.
3. El rótulo y la fecha: «Menú» y «Domingo, 7 de marzo de 2027».
4. Los platos, en el orden en que se sirven: para compartir, principal y postre.
5. La bebida, en una línea: «Vino, cerveza y refrescos».
6. Al pie, el nombre del restaurante y un agradecimiento: «Gracias por acompañarnos».

Si queréis, el nombre de los padres o de los padrinos puede ir en el agradecimiento. No hace falta más.

Un menú corto se lee mejor

Con tres o cuatro secciones y uno a tres platos en cada una, la minuta respira. Algunas pautas:

• Platos con nombres cortos: «Calamares a la andaluza», «Carrillera al vino con puré». La tarjeta tiene 99 mm de ancho.
• Los entrantes que se comparten, en una sección: «Para compartir».
• Un solo principal, el que se ha elegido con el restaurante.
• La tarta, con su nombre o simplemente «Tarta de la celebración».

Bebés y niños en la mesa

En un bautizo suele haber otros bebés y niños pequeños. Si el restaurante les prepara algo distinto (un puré, un plato infantil), añade una sección al final con su nombre, igual que en la minuta de comunión. Y pregunta por alergias al invitar: en los niños pequeños, las de leche y huevo son frecuentes.

Alérgenos

Quien cocina tiene la obligación de informar de los alérgenos; vosotros podéis ponerlos en la minuta para que nadie tenga que preguntar. Pídeselos al restaurante o al catering por escrito, plato a plato, y márcalos con números o iconos, con la leyenda al pie.

En un menú de bautizo como el de la plantilla, los habituales son: gluten y moluscos en los calamares; pescado en la ventresca; leche en el puré; sulfitos en el vino y en las salsas que lo llevan; y gluten, huevos y leche en la tarta. La cerveza también lleva gluten.

Imprimirla

• Tarjeta DL (99 × 210 mm), una por hoja, para la imprenta; o DL · tres por folio, tres minutas en un A4 apaisado para imprimir en casa o en la copistería.
• Cartulina de 250 a 300 g si tu impresora la admite. Si no, papel de 160 a 200 g también queda bien en el centro de la mesa.
• Tamaño real al imprimir y, en tres por folio, guías de corte activadas. Corta con guillotina o cizalla.
• El PDF sale a 300 ppp, listo para la copistería.

Para mesas redondas, una minuta apoyada en un pequeño atril o en un marco en el centro se lee desde todos los sitios.

Diseño

El estilo de la plantilla es Nórdico: limpio, con mucho aire y un solo color de acento. Botánico queda muy bien en primavera, y Sobremesa si la comida es en un restaurante clásico. Puedes cambiar el color de acento para que combine con la decoración o los recordatorios: un azul suave, un verde salvia, un tono arena.

Hazla con MenuDesign

Abre la plantilla de minuta de bautizo, cambia el nombre, la fecha y los platos, marca los alérgenos y descarga el PDF. Si la celebración es más grande, la guía de la minuta de boda tiene más ideas sobre papel y corte. Gratis y sin registro.