Limpio y sereno
Nórdico es el estilo más tranquilo del catálogo. Todo se alinea a la izquierda, con filetes finos y mucho blanco. Arriba, una ramita dibujada en verde salvia; el nombre del local en Work Sans, una palo seco de formas abiertas, y el mes en versales espaciadas en la esquina derecha.
Cada sección empieza con una raya corta verde y el título en versalitas pequeñas, sobre un filete fino. Los platos van en la misma letra, con las descripciones en gris y los precios a la derecha. El destacado lleva una barra verde a la izquierda y un fondo verde muy claro.
La carta que encaja
Cafeterías, panaderías con obrador, cocina saludable, bowls y ensaladas. Es una carta que deja ver los ingredientes: pon los gramos o las piezas junto al nombre y marca lo vegano, lo vegetariano y lo sin gluten con sus iconos, que se explican en la leyenda del pie junto a los alérgenos.
Escribe sin adjetivos de relleno: «Tostada de masa madre, aguacate, lima» dice más que «deliciosa tostada con aguacate».
Formatos donde luce
- A4 a dos columnas: la carta completa.
- A4 slim (140 × 297): una columna limpia para cafés y bollería.
- A5: menú del día centrado, con la ramita arriba y una raya verde sobre cada título.
- A3 póster: tras el mostrador de una panadería.
Si buscas el mismo orden con más contundencia, compara con Suizo. Si tu cocina es de huerta, con más adorno vegetal, mira Botánico.
Consejos para sacarle partido
- Marca vegano, vegetariano y sin gluten con sus iconos: en una carta saludable es lo primero que se busca.
- Pon los gramos o las piezas junto al nombre: en bowls y panes ayuda a elegir.
- Prueba otros verdes apagados o un azul grisáceo como acento; nada saturado.
- En A4 slim de una columna queda muy limpio para la carta de cafés.
Colores, tipografías, columnas y formato se cambian en el editor sin perder el estilo. Funciona en A4, A4 estrecho, A5, cuadernillo, tríptico, A3 e imagen para redes.

