Carta digital para la pantalla del local (TV o monitor)

Para qué sirve una pantalla en el local

Muchos bares ya tienen una tele en la barra. Si no está puesta para el fútbol, puede trabajar para ti:

• El menú del día a la vista desde la barra y desde la puerta, sin repartir papeles.
• Las tapas o los platos del día, que cambian más que la carta impresa.
• La carta de cócteles por la noche, cuando la luz baja y el papel se lee peor.
• Pedidos más rápidos en barra: el cliente decide mientras espera.

Una pantalla no es una carta completa en grande. Funciona con lo que el cliente necesita leer de un vistazo: pocos platos, precios claros y una letra que se vea desde lejos.

Exporta la imagen en «Pantalla 16:9»

En MenuDesign la carta y el formato van por separado, así que no tienes que hacer nada nuevo:

1. Abre tu carta o tu menú del día.
2. Elige el formato «Pantalla 16:9». La página se vuelve a maquetar en horizontal, normalmente a tres columnas.
3. Elige un estilo que se lea bien en pantalla (más abajo tienes ideas).
4. Descarga la imagen en PNG o JPG: sale a 1920 × 1080 píxeles.

Si en la vista previa la letra queda pequeña, el problema no es la tele: sobran platos o palabras.

Cuatro formas de ponerla en la tele

No hace falta ningún programa especial. Elige la que encaje con tu tele y con cuántas veces vas a cambiar la imagen:

1. Un pendrive en la tele. Muchos televisores tienen un puerto USB y un visor de fotos. Copias la imagen al pendrive, lo conectas y la abres desde el menú de la tele. Es lo más sencillo. Si la tele no reconoce el pendrive, suele ayudar formatearlo en FAT32, que es el sistema que leen la mayoría de televisores.
2. El modo foto o presentación de la tele. Algunas teles muestran fotos en bucle. Si pones dos imágenes, por ejemplo la carta y el menú del día, se alternan solas. Quita las transiciones, el reloj y los datos de la foto que algunas teles superponen.
3. Enviar la imagen desde el móvil o el ordenador. Muchas teles inteligentes permiten mostrar la pantalla del móvil o del ordenador. Funciona, pero el aparato tiene que quedarse encendido y conectado, y una llamada o una notificación pueden aparecer en la tele. Mejor para un uso puntual.
4. Un pequeño dispositivo por HDMI. Un stick HDMI, un miniordenador o un portátil viejo conectados a la tele, con la imagen abierta a pantalla completa. Es la opción más estable si la pantalla va a estar encendida todo el día.

Dos ajustes que conviene revisar en la tele, sea cual sea el método:

• Apagado automático: muchas teles se apagan solas tras unas horas sin tocar el mando. Busca la opción de ahorro de energía o temporizador y desactívala.
• Zoom y bordes: si la imagen sale recortada por los lados, busca en los ajustes de imagen una opción tipo «ajustar a pantalla» o «tamaño original». El nombre cambia según la marca.

En pantallas OLED, una imagen fija durante muchas horas puede dejar marca. Si es tu caso, consulta el manual de la tele, alterna dos imágenes o apágala cuando cierres.

Que se lea desde lejos

Una tele se lee a varios metros, a veces en diagonal y con reflejos. Lo que funciona en una carta de mano no siempre funciona ahí:

• Pocos platos. Si necesitas muchas líneas, divide en dos imágenes, carta y menú del día, o muestra una selección.
• Descripciones cortas o ninguna. En pantalla, el nombre y el precio bastan.
• Prueba desde el sitio más lejano. Ponte donde se sienta el cliente más alejado y lee el plato más largo. Si no lo lees sin esfuerzo, quita platos.
• Contraste alto. Letra clara sobre fondo oscuro o al revés, nunca gris sobre gris. Un fondo oscuro, como el del estilo Neón, molesta menos en un local con poca luz; en un bar luminoso, el estilo Mercado, de pizarra de lonja, se lee muy bien.
• Letra sencilla. Las tipografías manuscritas finas o muy decorativas pierden legibilidad a distancia. Tienes más ideas en tipografías para cartas y colores de la carta.
• Precios bien alineados, con IVA incluido, igual que en la carta impresa.

Baja también el brillo de la tele por la noche: una pantalla blanca a tope deslumbra en un comedor con luz cálida.

Cuándo actualizarla

La imagen es fija, así que la pantalla solo está al día si tú la cambias:

• Menú del día: cada mañana, cambias los platos, exportas y sustituyes la imagen. La fecha automática sale en la propia imagen, así nadie piensa que es el menú de ayer. Si usas pendrive, guarda siempre la imagen con el mismo nombre y borra la anterior, para que la tele no muestre las dos.
• Carta: cada vez que cambies un plato o un precio. La pantalla y la carta en papel tienen que decir lo mismo.
• Fechas especiales: una imagen propia para Navidad, Halloween o la temporada de terraza, y vuelves a la de siempre al día siguiente.

Alérgenos y traducción

La pantalla no sustituye a la información de alérgenos. Puedes mostrarlos como números o iconos junto a cada plato si caben, pero ten siempre la carta impresa con alérgenos o la tabla de alérgenos a disposición del cliente. Lo explicamos en la carta con alérgenos.

Si recibes turistas, exporta una segunda imagen en inglés u otro idioma y altérnala con la española. Tienes los detalles en traducir la carta.

Hazlo con MenuDesign

Abre la plantilla de bar en formato pantalla, o tu menú del día en 16:9, cambia platos y precios y descarga la imagen. Si quieres comparar con los demás formatos, mira qué tamaño de carta elegir. Gratis, sin registro y con la carta guardada en tu navegador para la próxima vez.